איוד
מאיידים משמשים למגוון רחב של יישומים, בעיקר להסרת נוזלים מתמיסה או תערובת נוזלים על ידי חימום בכדי לקדם אידוי.
שימושים תעשייתיים במאיידים:
ריכוז תמיסות - כדי לייצור תמיסיות, סירופים ותמלחות מרוכזות, כמוצר סופי או כהכנה לשלבים תהליכיים נוספים כמו ייבוש או גיבוש. דוגמאות לכך הן ייצור מיץ פירות או סירופ, ייבוש חלב ומי גבינה, גיבוש מלחים וסוכרים.
הפרדה וטיהור נוזלים - בתעשיות הכימיות, מאיידים מסייעים בהפרדת רכיבים נדיפים ולטיהור חומרים. לעיתים קרובות נדרשים בקרת טמפרטורה ולחץ מדויקים במערכות הזיקוק, למשל כדי לרכז אלכוהול.
התפלת מים: מאיידים משמשים במתקני התפלה כדי לייצר מי שתייה ממי ים על ידי אידוי ועיבוי המים.
השבת ממיסים: מאפשר שימוש חוזר של ממיסים יקרים וחוסך עלויות פינוי.
להלן דוגמאות למספר סוגים של מאיידים המתאימים למאפייני המוצר וליעדי התהליך.
